Messewhisky 2019

Dies ist unser 1. Messewhisky!

• Herkunft: Speyside
• Er ist ein 10jähriger Glentauchers mit Rotweinfinish im Odessa Black Wine Cask, ist nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt.
• Alkohol: 57,6%
• Nase: schwarze Kirsch-Noten gemischt mit etwas Rauch
• Geschmack: Spuren von bitteren Mandeln entwickeln sich und werden mehr, Kirsch-Nougat-Nuancen kämpfen dagegen an. Das Thema geht weiter in dem der Geschmack anschwillt und eine bittersüße Schlacht der Geschmäcker erfolgt. Irgendwie herrschen die süßeren Kirschnoten über den trockenen Kirschkern-Einfluss.
• Abgang: Das reiche Finale ist lang und bleibt bis zum Schluss. Der satte Abgang dauert an und brodelt bis zu Letzt. 🙂
• Tipp: Gibt man dem Whisky etwas Zeit zu Atmen und etwas Wasser hinzu, entfalten sich immer mehr neue Aspekte. Die Grundstruktur bleibt aber immer erhalten. 🙂 🙂